عن الوصفة

المكونات

• 1 علبه رقائق جلاش
• 4 شريحه لحم مدخن
• 2 طماطم حجم وسط
• 4 بياض بيض
• 1/2 كوب كريمه طهي
• 1/4 ملعقه ملح (او حسب الزوق)
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور

طريقة التحضير

1. 1

   افردي الجلاش ثم قطعيه الي اربع ارباع و ادهني كل ورقه بالزيت

2. 2

   ثم خذي ورقتين معآ من رقائق الجلاش

3. 3

   احضري قوالب المافن و ادهنيها بالزيت و ضعي بها الجلاش

4. 4

   ثم قطعي شرائح اللحم لقطع صغيره و ضيفي إليه الطماطم المقطعه و البقدونس المفروم و ضعي الحشو في الجلاش

5. 5

   ثم اخلطي بياض البيض مع الكريمه و الملح بالمضرب الكهربي

6. 6

   اسكبي خليط الكريمه علي المافن و فوقه الجبن المبشور و ادخليها الفرن

7. 7

   و انتظري حتي ينضج و يحمر و جهه ثم يخرج و يقدم

8. 8

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

شطيرة التفاح على طريقتي

سلطة تونة بالمكرونة و...

الفطير الكداب

سمك بوري بالليمون

سمبوسك بالجلاش

كروسان بالتمر من صنعى